Антошкова, Наталія АнатоліївнаAntoshkova, Nataliia2025-11-182025-11-182024https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/24742Антошкова Н. А. Кадровий голод у сфері HoReCa: виклики сьогодення / Н. А. Антошкова // Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали III Міжнародної науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 14-15 листопада 2024 р. : колектив авторів; за заг. ред. проф. В. М. Зайцевої; [Електронний ресурс] Електронні дані. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2024. – С. 546-550.ukкадровий голодресторанний бізнесгостинністьфахівецьpersonnel shortagerestaurant businessthe field of hospitalityspecialistThesis