Червоний, Віталій МиколайовичChervonyi, Vitalii M.Гриценко, Олександра АнатоліївнаHrytsenko, Oleksandra A.2026-08-202026-08-202023https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/31130Червоний В. М., Гриценко О. А. Заходи для удосконалення діяльності закладу формату арт-кафе з українською кухнею. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали IІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Запоріжжя, 10 листопада 2023 р. Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка». 2023. С. 1232-1235.ukудосконаленнядіяльністьарт-кафеукраїнська кухняimprovementactivityart cafeUkrainian cuisineThesis