Шкрьобка, Сергій КостянтиновичShkriobka, Serhiy K.Кукліна, Тетяна СергіївнаKuklina, Tetiana S.2026-08-202026-08-202023https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/31141Шкрьобка С. К., Кукліна Т. С. Теоретичні засади розвитку ринку ресторанного бізнесу. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали IІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Запоріжжя, 10 листопада 2023 р. Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка». 2023. С. 1260-1262.ukзасадирозвитокринокресторанний бізнесfoundationsdevelopmentmarketrestaurant businessThesis