Кохановська, Анастасія ОлександрівнаKokhanovskaya, AnastasiaТрішкіна, Ніна ІванівнаTrishkina, Nina2026-06-222026-06-222025https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/29703Кохановська А. О., Трішкіна Н. І. Сучасні тренди розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Актуальні проблеми та перспективи розвитку сфери гостинності, туризму та рекреації: матеріали I Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих уч., м. Запоріжжя, 23 жовт. 2025 р. Запоріжжя, 2025. С. 71 - 75.ukготельготельно-ресторанний бізнескулінарна ідентичністьтуризмhotelhotel and restaurant businessculinary identitytourismThesis