Свідло, Карина ВолодимирівнаSvidlo, Karyna V.Кизим, Данило ОлександровичKyzym, Danylo О.2026-01-132026-01-132025https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/26076Свідло К. В. Адаптація системи управління якістю національних ресторанних підприємств до міжнародних стандартів якості й безпечності / К. В. Свідло, Д. О. Кизим // Сучасні тренди соціально-економічних перетворень та інтелектуалізації суспільства в умовах сталого розвитку. Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, Запоріжжя, 20-21 жовтня 2025 р. [Електронний ресурс] / Редкол.: В. Шаломєєв (відпов. ред.). Електрон. дані. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2025. – С. 547-549.ukтехнологічний процесметоди контролю критичних точокімплементація системи НАССРtechnological processcritical point control methodsimplementation of the HACCP systemArticle