Кукліна, Тетяна СергіївнаДеркач, Аліса Андріївна2024-06-212024-06-212021https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/15164Кукліна Т. С. Склад, як складова ресторанного господарства / Т. С. Кукліна, А. А. Деркач // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С. 68-69.ukскладресторанне господарствоThesis