Хомутов, Віктор ОлексійовичKhomutov, Viktor O.Кукліна, Тетяна СергіївнаKuklina, Tetiana S.2026-08-202026-08-202023https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/31127Хомутов В. О., Кукліна Т. С. Поняття якості послуг у закладах ресторанного господарства. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали IІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Запоріжжя, 10 листопада 2023 р. Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка». 2023. С. 1224-1226.ukякість послугзакладресторанне господарствоservice qualityestablishmentrestaurant businessПоняття якості послуг у закладах ресторанного господарстваThe concept of service quality in restaurant establishmentsThesis