Гайдай, Світлана ВікторівнаHaidai, SvitlanaГорєлков, Дмитро ВікторовичHorielkov, Dmitro2025-11-182025-11-182024https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/24783Гайдай С. В. Потенціал ресторанного бізнесу у розвитку гастрономічного туризму України / С. В. Гайдай, Д. В. Горєлков // Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали III Міжнародної науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 14-15 листопада 2024 р. : колектив авторів; за заг. ред. проф. В. М. Зайцевої; [Електронний ресурс] Електронні дані. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2024. – С. 602-605.ukУкраїнаресторангастротуризмкухняUkrainerestaurantgastro-tourismcuisineThesis