Силабус навчальної дисципліни «Інноваційні технології в готельно-ресторанному господарстві» для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» ОС «Магістр»
Loading...
Date
2021
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НУ «Запорізька політехніка»
Abstract
UK: Силабус навчальної дисципліни «Інноваційні технології в готельно-ресторанному господарстві»
EN: Syllabus of the discipline «Innovative technologies in the hotel and restaurant industry»
RU: Силабус учебной дисциплины «Инновационные технологии в гостинично-ресторанном хозяйстве».
Description
Силабус навчальної дисципліни «Інноваційні технології в готельно-ресторанному господарстві» для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» ОС «Магістр» / С.М. Журавльова, В.М. Зайцева – Запоріжжя, НУ «Запорізька політехніка», 2021 – 13 с.
Keywords
innovation, hotel product, strategic management, restaurant business, service, інновації, готельний продукт, стратегічне управління, ресторанне господарство, обслуговування, инновации, гостиничный продукт, стратегическое управление, ресторанное хозяйство, обслуживание