Управління підприємницькою діяльністю готельно-ресторанного комплексу з урахуванням маркетингових ризиків

Abstract

UK: У роботі розкрито теоретичні засади управління маркетинговими ризиками в готельному бізнесі, проведено оцінку сучасного стану ринкової активності досліджуваного підприємства та здійснено діагностику ключових ризик-факторів, що впливають на його конкурентоспроможність. На основі отриманих результатів розроблено систему управління маркетинговими ризиками, що передбачає впровадження інтегрованої системи моніторингу ризиків на основі показників ADR, Occupancy та RevPAR, посилення ефективності цифрових каналів просування, удосконалення цільового позиціонування та формування адаптивних сценаріїв реагування на коливання ринкового середовища. Запропоновані рекомендації спрямовані на підвищення економічної результативності та зміцнення конкурентних позицій готелю на ринку преміальної гостинності EN: The work reveals the theoretical foundations of marketing risk management in the hotel industry, evaluates the current market activity of the enterprise, and identifies key risk factors affecting its competitiveness. Based on the obtained results, a marketing risk management system has been developed, which includes the implementation of an integrated risk-monitoring system based on ADR, Occupancy, and RevPAR indicators, enhancement of the effectiveness of digital promotion channels, improvement of target positioning, and the formation of adaptive response scenarios to market fluctuations. The proposed recommendations aim to increase economic performance and strengthen the competitive position of the hotel in the premium hospitality market