Франчайзинг в готельному бізнесі

Abstract

UK: У роботі досліджені сутність франчайзингу і його місце в сучасному бізнесі. Проаналізовано закордонне та вітчизняне регулювання франчайзингових відносин у готельному господарстві. Надані рекомендації щодо механізмів формування франчайзингової системи готелю «Khortitsa Palace» та розкриті особливості впливу франчайзингу на якість та рівень обслуговування. EN: The work is devoted to the analysis of franchising in the hotel business. The work explored the essence of franchising and its place in modern business. Analyzed foreign and domestic regulation of franchising relations in the hotel industry. Recommendations are provided regarding the mechanisms of forming the franchise system of the «Khortitsa Palace» hotel and the specifics of the impact of franchising on the quality and level of service are revealed.