Методичні вказівки до навчальної практики першого (бакалаврського) рівня освіти для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування»
Loading...
Date
2021
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НУ «Запорізька політехніка»
Abstract
UK: Методичні вказівки до навчальної практики для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»
EN: Methodical instructions to the educational practice for students majoring in «Hotel and restaurant business»
RU: Методические указания к учебной практике для студентов специальности «Гостинично-ресторанное дело»
Description
Методичні вказівки до навчальної практики першого (бакалаврського) рівня освіти для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування» / Т.С. Кукліна, С.В. Булатов. – Запоріжжя, НУ «Запорізька політехніка», 2021 – 27 с.
Keywords
практика, ресторанний бізнес, види підприємств, планування, організація, контроль, practice, restaurant business, types of enterprises, planning, organization, control, практика, ресторанный бизнес, виды предприятий, планирование, организация, контроль