Модернізація елементів регулювання для обладнання кондитерського цеху

Loading...
Thumbnail Image

Date

2020

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Національний університет «Запорізька політехніка»

Abstract

UK: В магістерській роботі запропонована розробка модернізованого регулятора керування температурой кондитерських печей з можливістю автоматичного контролю межевих значень та обліку виставлених значень в базі даних. EN: In the master's thesis the development of the modernized regulator of temperature control of confectionery ovens with a possibility of automatic control of limit values and the account of the exposed values in a database is offered. RU: В магистерской работе предложена разработка модернизированного регулятора управления температурой кондитерских печей с возможностью автоматического контроля предельных значений и учета выставленных значений в базе данных.

Description

Балюшко О.С. Модернізація елементів регулювання для обладнання кондитерського цеху : магістерська робота / О.С.Балюшко – Запоріжжя: НУЗП, 2020 – 88 c.

Keywords

регулятор, модуль, запікання, regulator, module, baking, регулятор, модуль, запекание

Citation