Розширення асортименту страв для організації других сніданків та підвечірків у закладах освіти, оздоровлення та відпочинку
| dc.contributor.author | Кузьмик, Ілля Миколайович | |
| dc.contributor.author | Kuzmyk, Illia | |
| dc.contributor.author | Запаренко, Ганна Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Zaparenko, Anna | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-20T08:03:57Z | |
| dc.date.available | 2025-11-20T08:03:57Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Кузьмик І. М. Розширення асортименту страв для організації других сніданків та підвечірків у закладах освіти, оздоровлення та відпочинку / І. М. Кузьмик, Г. В. Запаренко // Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали III Міжнародної науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 14-15 листопада 2024 р. : колектив авторів; за заг. ред. проф. В. М. Зайцевої; [Електронний ресурс] Електронні дані. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2024. – С. 728-729. | |
| dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/24881 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | НУ «Запорізька політехніка» | |
| dc.subject | шкільне харчування | |
| dc.subject | перекуси | |
| dc.subject | соус сметанний | |
| dc.subject | school food | |
| dc.subject | snacks | |
| dc.subject | smoothies | |
| dc.title | Розширення асортименту страв для організації других сніданків та підвечірків у закладах освіти, оздоровлення та відпочинку | |
| dc.title.alternative | Expanding the range of dishes for organizing second breakfasts and sub-evenings in educational, health and Recreation institutions | |
| dc.type | Thesis |