Переваги сертифікації безпечності харчових продуктів у ресторанному та громадському харчовому бізнесі
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний університет "Запорізька політехніка"
Abstract
Description
Стойко І. І., Старик П. В. Переваги сертифікації безпечності харчових продуктів у ресторанному та громадському харчовому бізнесі. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали IІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Запоріжжя, 10 листопада 2023 р. Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка». 2023. С. 1194-1196.