Проектування послуг в ресторанному господарстві
| dc.contributor.author | Постернак, Євген Сергійович | |
| dc.contributor.author | Posternak, Yevhen S. | |
| dc.contributor.author | Кукліна, Тетяна Сергіївна | |
| dc.contributor.author | Kuklina, Tetiana S. | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-19T07:15:42Z | |
| dc.date.available | 2026-08-19T07:15:42Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Постернак Є. С., Кукліна Т. С. Проектування послуг в ресторанному господарстві. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали IІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Запоріжжя, 10 листопада 2023 р. Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка». 2023. С. 1141-1143. | |
| dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/31089 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний університет "Запорізька політехніка" | |
| dc.subject | проектування | |
| dc.subject | послуги | |
| dc.subject | ресторанне господарство | |
| dc.subject | designing | |
| dc.subject | services | |
| dc.subject | restaurant industry | |
| dc.title | Проектування послуг в ресторанному господарстві | |
| dc.title.alternative | Designing services in the restaurant industry | |
| dc.type | Thesis |