Ресторанний консалтинг, як складова сучасного маркетингу

dc.contributor.authorЗайцева, Валентина Миколаївна
dc.contributor.authorZaytseva, Valentina M.
dc.contributor.authorЗайцева, Валентина Николаевна
dc.date.accessioned2017-07-19T05:15:24Z
dc.date.available2017-07-19T05:15:24Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionЗайцева В. М. Ресторанний консалтинг, як складова сучасного маркетингу / В. М. Зайцева // Електронний фаховий науково-практичний журнал «Інфраструктура ринку». - 2017. - Випуск 3. - С. 37-40.uk
dc.description.abstractUK: У статті розглянуто сучасний стан ринку ресторанних послуг. Наведено напрямки роботи, за якими закладам ресторанного господарства слід працювати та розвиватись. Проведено дослідження обізнаності керівного складу ресторанних підприємств щодо консалтингових послуг в м. Запоріжжі. Виокремлено напрямки для підвищення конкурентоспроможності учасників ринку громадського харчування. Наведено завдання ресторанного маркетингу. EN: The article discusses the current state of the restaurant services market. Given the direction and the catering institutions should work and develop. A study of the awareness of the management team of the restaurant owners regarding consulting services in Zaporozhye. Dedicated areas for increasing the competitiveness of market participants catering. Given the challenges of restaurant marketing.RU: В статье рассмотрено современное состояние рынка ресторанных услуг. Приведены направления работы, по которым заведениям ресторанного хозяйства следует работать и развиваться. Проведено исследование осведомленности руководящего состава ресторанных предприятий относительно консалтинговых услуг в г. Запорожье. Выделены направления для повышения конкурентоспособности участников рынка общественного питания. Приведены задачи ресторанного маркетинга.uk
dc.identifier.urihttp://eir.zntu.edu.ua/handle/123456789/1905
dc.language.isoukuk
dc.publisherПричорноморський науково-дослідний інститут економіки та інноваційuk
dc.subjectrestaurantuk
dc.subjectbusinessuk
dc.subjectconsultinguk
dc.subjectresearchuk
dc.subjectproductuk
dc.subjectресторанuk
dc.subjectбізнесuk
dc.subjectконсалтингuk
dc.subjectдослідженняuk
dc.subjectпродуктuk
dc.subjectресторанuk
dc.subjectбизнесuk
dc.subjectконсалтингuk
dc.subjectисследованиеuk
dc.titleРесторанний консалтинг, як складова сучасного маркетингуuk
dc.title.alternativeRestaurant consulting, as part of modern marketinguk
dc.title.alternativeРесторанний консалтинг, как составляющая современного маркетингаuk
dc.typeArticleuk

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Zaytseva_Restaurant_consulting.pdf
Size:
142.67 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Наукова стаття
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: