Управління персоналом і кадрова політика підприємств сфери гостинності.

Abstract

UK: У роботі розглянуті теоретичні основи управління персоналом на підприємствах сфери гостинності. Проаналізовано діяльність та кадрову політику готелю «Світанок» м. Дніпро. Розроблені рекомендації щодо управління персоналом та кадрової політики у готелі «Світанок» м. Дніпро. EN: The paper examines the theoretical foundations of personnel management at hospitality enterprises. The activities and personnel policy of the hotel «Svitanok» in Dnipro were analyzed. Recommendations for personnel management and personnel policy at the «Svitanok» hotel in Dnipro have been developed.