Товарознавчий аналіз управління постачанням продуктів у готельно-ресторанному бізнесі
| dc.contributor.author | Тимчук, Світлана Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Tymchuk, Svitlana V. | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-19T10:42:44Z | |
| dc.date.available | 2026-08-19T10:42:44Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Тимчук С. В. Товарознавчий аналіз управління постачанням продуктів у готельно-ресторанному бізнесі. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали IІ міжнар. наук.-практ. конф., м. Запоріжжя, 10 листопада 2023 р. Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка». 2023. С. 1207-1211. | |
| dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/31121 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний університет "Запорізька політехніка" | |
| dc.subject | товарознавчий аналіз | |
| dc.subject | управління | |
| dc.subject | постачання продуктів | |
| dc.subject | готельно-ресторанний бізнес | |
| dc.subject | commodity analysis | |
| dc.subject | management | |
| dc.subject | product supply | |
| dc.subject | hotel and restaurant business | |
| dc.title | Товарознавчий аналіз управління постачанням продуктів у готельно-ресторанному бізнесі | |
| dc.title.alternative | Commodity analysis of product supply management in the hotel and restaurant business | |
| dc.type | Thesis |