Заклади ресторанного господарства з галицькою кухнею
| dc.contributor.author | Дубно, Юлія Сергіївна | |
| dc.contributor.author | Dubno, Yulia Serhiivna | |
| dc.contributor.author | Полотай, Богдана Ярославівна | |
| dc.contributor.author | Polotai, Bohdan Yaroslavivna | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-18T11:08:13Z | |
| dc.date.available | 2025-11-18T11:08:13Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Дубно Ю. С. Заклади ресторанного господарства з галицькою кухнею / Ю. С. Дубно, Б. Я. Полотай // Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали III Міжнародної науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 14-15 листопада 2024 р. : колектив авторів; за заг. ред. проф. В. М. Зайцевої; [Електронний ресурс] Електронні дані. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2024. – С. 657-661. | |
| dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/24824 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | НУ «Запорізька політехніка» | |
| dc.subject | Галицька кухня | |
| dc.subject | продукти | |
| dc.subject | Львів | |
| dc.subject | Galician cuisine | |
| dc.subject | products | |
| dc.subject | Lviv | |
| dc.title | Заклади ресторанного господарства з галицькою кухнею | |
| dc.title.alternative | Restaurants with Galician cuisine | |
| dc.type | Thesis |