Силабус навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» ОС «Бакалавр»
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НУ «Запорізька політехніка»
Abstract
UK: Силабус навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства»
EN: Syllabus of the discipline «Organization of restaurant business»
RU: Силабус учебной дисциплины «Организация ресторанного хозяйства»
Description
Силабус навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства» для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» ОС «Бакалавр» / Т.С. Кукліна. – Запоріжжя, НУ «Запорізька політехніка», 2021 – 16 с.