Кафедра туристичного, готельного та ресторанного бізнесу (Кафедра ТГ та РБ)

Permanent URI for this community

https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/397

Browse

Browsing Кафедра туристичного, готельного та ресторанного бізнесу (Кафедра ТГ та РБ) by Author "Bulatov, Serhiy V."

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Організація анімаційних послуг
    (НУ «Запорізька політехніка», 2022) Кукліна, Тетяна Сергіївна; Kuklina, Tatiana S.; Куклина, Татьяна Сергеевна; Віндюк, Андрій Валерійович; Vinduk, Andriy V.; Виндюк, Андрей Валерьевич; Булатов, Сергій Вікторович; Bulatov, Serhiy V.; Булатов, Сергей Викторович
    UK: У цьому навчальному посібнику матеріал присвячено аналізу актуалізації змісту підготовки кадрів із готельної анімації. Розглянуто різні види анімаційної активності, які пропонуються туристам під час відпочинку. Навчальний посібник містить теоретичну та практичну частини. Головна увага приділена дослідженню педагогічної проблеми формування висококваліфікованих кадрів для сфери туризму, що володіють знаннями і навиками організації анімаційної діяльності у сфері гостинності. Навчальний посібник призначено для викладання та навчання з дисциплін «Організація анімаційних послуг» або «Готельні анімаційні послуги» на туристських факультетах закладів вищої освіти. EN: In this textbook, the material is devoted to the analysis of the actualization of the content of training in hotel animation. Different types of animation activities that are offered to tourists during the holiday are considered. The textbook contains theoretical and practical parts. The main attention is paid to the study of the pedagogical problem of forming highly qualified personnel for the field of tourism, with knowledge and skills of organizing animation activities in the field of hospitality. The textbook is intended for teaching and learning in the disciplines of "Organization of animation services" or "Hotel animation services" at the tourism faculties of higher education. RU: В этом учебном пособии материал посвящен анализу актуализации содержания подготовки кадров по гостиничной анимации. Рассмотрены разные виды анимационной активности, предлагаемые туристам во время отдыха. Учебное пособие содержит теоретическую и практическую части. Главное внимание уделено исследованию педагогической проблемы формирования высококвалифицированных кадров для сферы туризма, обладающих знаниями и навыками организации анимационной деятельности в сфере гостеприимства. Учебное пособие предназначено для преподавания и обучения по дисциплинам «Организация анимационных услуг» или «Гостиничные анимационные услуги» на туристческих факультетах заведений высшего образования.