Наукові статті кафедри ТГ та РБ

Permanent URI for this collection

https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/1903

Browse

Browsing Наукові статті кафедри ТГ та РБ by Author "Vindyuk, Andrei V."

Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Використання ігрових методів у професійній підготовці бакалаврів з туризму
    (Національний педагогічний університет імені М. П. Драгоманова, 2015) Віндюк, Андрій Валерійович; Виндюк, Андрей Валериевич; Vindyuk, Andrei V.
    UK: У статті розглядається методика застосування ділових ігор, відео практикумів, методу „Мозкової атаки” на практичних заняттях з дисциплін циклу професійно-практичної підготовки бакалаврів з туризму. Зазначено, що ігрові методи сприяють підвищенню якості навчання студентів. Наведено аналіз публікацій вчених про застосування ігрових методів та особливості їх використання. Визначено, що ігрова форма сприяє зацікавленості студентів, надає можливість інтерпретації, осмислювання отриманих результатів, завдяки чому проявляється особистість студента. Подано приклади ділових ігор, відео практикумів, методу „Мозкової атаки”. Доведено актуальність і доцільність обраної проблеми дослідження. EN: The article deals with methods of usage of business games, video practice, and brain storm technique at the practical classes for disciplines’ cycle of professional training of bachelors of tourism. It was noted that game methods contribute to rise of students’ learning quality. The article contains analysis of scholars’ publications about the applying of game methods and characteristics of their usage. The main psychological and pedagogical principles are implemented in a business game, they are: the principles of simulation modeling of specific circumstances and production dynamic, as well as game modeling of specialists’ professional activity content; the principle of content’s problematicity of educational business game and process of its deployment in the students’ cognitive activity; principle of participants’ joint action in the circumstances of role interaction, division and integration of specialists’ production functions which are simulated in a game; the principle of dialogue communication and interaction of game’s partners as an essential condition for educational tasks’ solving, preparation and making of agreed decisions, development of cognition activity; the principle of two-dimensional nature of game educational activity – the achievement of game’s goals is the tool for implementation of personal development goals, goals of education and guidance of tourism specialist. RU: В статье рассматривается методика применения деловых игр, видеопрактикумов, метода „Мозговой атаки” на практических занятиях по дисциплинам цикла профессионально практической подготовки бакалавров туризма. Отмечено, что игровые методы способствуют повышению качества учебы студентов. Приведен анализ публикаций ученых о применении игровых методов и особенности их использования. Определенно, что игровая форма способствует заинтересованности студентов, предоставляет возможность интерпретации, осмысливания полученных результатов, благодаря чему проявляется личность студента. Приводятся примеры деловых игр, видео практикумов, метода „Мозговой атаки”. Доказана актуальность и целесообразность избранной проблемы исследования.
  • Thumbnail Image
    Item
    Сучасний стан професійної підготовки фахівців з готельно-ресторанної справи у країнах Західної Європи
    (Бердянський державний педагогічний університет, 2013) Віндюк, Андрій Валерійович; Виндюк, Андрей Валериевич; Vindyuk, Andrei V.
    UK: У статті розглядається сучасний стан професійної підготовки фахівців з готельно-ресторанної справи у країнах Західної Європи, подано їх характеристику. Проаналізовано деякі аспекти організації підготовки спеціалістів в вищих навчальних закладах Європи. EN: In the article is examined and given the description about modern state of professional preparation of specialists on hotel-restaurant businesses in the countries of Western Europe. Some aspects of organization of preparation of specialists in higher educational establishments of Europe are analysed. RU: В статье рассматривается современное состояние профессиональной подготовки специалистов гостинично-ресторанного дела в странах Западной Европы, дана её характеристика. Проанализированы некоторые аспекты организации подготовки специалистов в высших учебных заведениях Европы.