Сучасні тенденції розвитку гастрономічного туризму в світі

Abstract

UK: У роботі розглянуто теоретичні основи сучасних тенденцій розвитку гастрономічного туризму в світі; проаналізовано міжнародний досвід міжнародного досвіду у сфері гастрономічного туризму; висвітлено структуру та особливості гастрономічного туризму в Україні; визначено перспективи розвитку гастрономічного туризму в світі та в Україні. EN: The paper explores the theoretical foundations of contemporary trends in the development of gastronomic tourism worldwide; analyzes international experience in the field of gastronomic tourism; highlights the structure and features of gastronomic tourism in Ukraine; identifies perspectives for the development of gastronomic tourism globally and in Ukraine.