Психологія обслуговування в індустрії гостинності
| dc.contributor.author | Кузьома, Анастасія Антоліївна | |
| dc.contributor.author | Kuzioma, Anastasia A. | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-18T06:16:37Z | |
| dc.date.available | 2025-09-18T06:16:37Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Кузьома А. А. Психологія обслуговування в індустрії гостинності: магістерська робота / А. А. Кузьома – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2023. – 93 с. | |
| dc.description.abstract | UK: У роботі досліджено теоретичні основи організації та форми обслуговування туристів в ресторанних закладах. Наведено шляхи покращення обслуговування в ресторанах при готелях. Досліджено вплив психології на якість обслуговування та прибуток. EN: The work explored the theoretical foundations of organization and forms of tourist service in restaurants. Ways to improve service in hotel restaurants are given. The influence of psychology on the quality of service and profit was studied. | |
| dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/22826 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний університет «Запорізька політехніка» | |
| dc.subject | готель | |
| dc.subject | харчування | |
| dc.subject | обслуговування | |
| dc.subject | hotel | |
| dc.subject | catering | |
| dc.subject | service | |
| dc.title | Психологія обслуговування в індустрії гостинності | |
| dc.title.alternative | The psychology of service in the hospitality Industry | |
| dc.type | Master thesis |