Організація роботи ресторану

dc.contributor.authorЖуравльова, Світлана Миколаївна
dc.contributor.authorПротосавицька, А. В.
dc.date.accessioned2024-06-25T07:13:52Z
dc.date.available2024-06-25T07:13:52Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionЖуравльова С. М. Організація роботи ресторану / С. М. Журавльова, А. В. Протосавицька // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С.123-124.
dc.identifier.urihttps://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/15321
dc.language.isouk
dc.publisherНУ «Запорізька політехніка»
dc.subjectресторан
dc.subjectорганізація
dc.subjectобслуговування
dc.titleОрганізація роботи ресторану
dc.typeThesis

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
S_Zhuravleva_123.pdf
Size:
56.07 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: