Організація роботи ресторану
dc.contributor.author | Журавльова, Світлана Миколаївна | |
dc.contributor.author | Протосавицька, А. В. | |
dc.date.accessioned | 2024-06-25T07:13:52Z | |
dc.date.available | 2024-06-25T07:13:52Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description | Журавльова С. М. Організація роботи ресторану / С. М. Журавльова, А. В. Протосавицька // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С.123-124. | |
dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/15321 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | НУ «Запорізька політехніка» | |
dc.subject | ресторан | |
dc.subject | організація | |
dc.subject | обслуговування | |
dc.title | Організація роботи ресторану | |
dc.type | Thesis |