Проблеми та перспективи розвитку ресторанного господарства України
| dc.contributor.author | Степанчук, Дмитро В’ячеславович | |
| dc.contributor.author | Stepanchuk, Dmytro Vyacheslavovych | |
| dc.contributor.author | Полотай, Богдана Ярославівна | |
| dc.contributor.author | Polotai, Bohdana Yaroslavivna | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-25T11:02:25Z | |
| dc.date.available | 2026-02-25T11:02:25Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | Степанчук Д. В. Проблеми та перспективи розвитку ресторанного господарства України / Д. В. Степанчук, Б. Я. Полотай // Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, м. Запоріжжя, 11-12 листопада 2025р.: колектив авторів; за заг. ред. проф. В.М. Зайцевої; Національний університет «Запорізька політехніка». – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2025. – С. 571-574. | |
| dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/27074 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний університет "Запорізька політехніка" | |
| dc.subject | ресторанне господарство | |
| dc.subject | перспективи | |
| dc.subject | Україна | |
| dc.subject | інновації | |
| dc.subject | restaurant industry | |
| dc.subject | prospects | |
| dc.subject | Ukrainе | |
| dc.subject | innovations | |
| dc.title | Проблеми та перспективи розвитку ресторанного господарства України | |
| dc.title.alternative | Problems and prospects for the development of the restaurant industry in Ukraine | |
| dc.type | Thesis |