Резерви зниження трудомісткості технології надання ресторанних послуг

dc.contributor.authorКаптюх, Тетяна Віталіївна
dc.contributor.authorKaptіukh, Tetіana
dc.date.accessioned2025-12-03T11:17:36Z
dc.date.available2025-12-03T11:17:36Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionKaptiukh T. Reserves for reducing the labor intensity of restaurant service technology / T. Kaptiukh // Тиждень науки-2025. Гуманітарний факультет. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 14-18 квітня 2025 р. / Редкол. : Вадим Шаломєєв (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2025. – С. 389-391.
dc.identifier.urihttps://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/25283
dc.language.isoen
dc.publisherНУ "Запорізька політехніка"
dc.subjectтрудомісткість
dc.subjectресторанна послуга
dc.subjectрезерви
dc.subjectlabor intensity
dc.subjectrestaurant service
dc.subjectreserves
dc.titleРезерви зниження трудомісткості технології надання ресторанних послуг
dc.title.alternativeReserves for reducing the labor intensity of restaurant service technology
dc.typeThesis

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
S_Kaptiukh.pdf
Size:
116.06 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: