Історичні витоки ресторанного господарства

Simple item page
dc.contributor.authorКукліна, Тетяна Сергіївна
dc.contributor.authorМелешко, Альона Олегівна
dc.date.accessioned2024-06-21T10:55:36Z
dc.date.available2024-06-21T10:55:36Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionКукліна Т. С. Історичні витоки ресторанного господарства / Т. С. Кукліна, А. О. Мелешко // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С. 107-108.
dc.identifier.urihttps://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/15189
dc.language.isouk
dc.publisherНУ «Запорізька політехніка»
dc.subjectісторія
dc.subjectресторанне господарство
dc.titleІсторичні витоки ресторанного господарства
dc.typeThesis

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
S_Kuklina_107.pdf
Size:
55.61 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки