Історія та особливості менеджменту у сфері громадського харчування в Радянському Союзі

Loading...
Thumbnail Image

Date

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Національний університет "Запорізька політехніка"

Abstract

Description

Купряшин А. А., Бєлікова М. В. Історія та особливості менеджменту у сфері громадського харчування в Радянському Союзі. Актуальні проблеми та перспективи розвитку сфери гостинності, туризму та рекреації: матеріали I Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих уч., м. Запоріжжя, 23 жовт. 2025 р. Запоріжжя, 2025. С. 78-80.

Citation