Сутність системного підходу до управління підприємствами ресторанного господарства
dc.contributor.author | Зайцева, Валентина Миколаївна | |
dc.contributor.author | Крупко, О. М. | |
dc.date.accessioned | 2024-06-24T11:33:28Z | |
dc.date.available | 2024-06-24T11:33:28Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description | Зайцева В.М. Сутність системного підходу до управління підприємствами ресторанного господарства / В. М. Зайцева, О. М. Крупко // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С.96-97. | |
dc.identifier.uri | https://eir.zp.edu.ua/handle/123456789/15296 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | НУ «Запорізька політехніка» | |
dc.subject | управління | |
dc.subject | харчування | |
dc.subject | ресторанне господарство | |
dc.title | Сутність системного підходу до управління підприємствами ресторанного господарства | |
dc.type | Thesis |