Теоретичні основи ресторанного господарства

Loading...
Thumbnail Image

Date

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

НУ «Запорізька політехніка»

Abstract

Description

Кукліна Т. С. Теоретичні основи ресторанного господарства / Т. С. Кукліна, О. О. Дзюба // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С. 69-71.

Citation