Організація роботи ресторану
Loading...
Date
2021
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НУ «Запорізька політехніка»
Abstract
Description
Журавльова С. М. Організація роботи ресторану / С. М. Журавльова, А. В. Протосавицька // Тиждень науки-2021. Факультет міжнародного туризму та економіки. Тези доповідей науково-практичної конференції, Запоріжжя, 19-23 квітня 2021 р. / Редкол. : В. В. Наумик (відпов. ред.) Електрон. дані. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2021. – С.123-124.
Keywords
ресторан, організація, обслуговування